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Para hacer este pastel me he inspirado en los sabores del tradicional pastel alemán Schwarzwälden Kirschtorte o selva negra Utensilios y electrodomésticos indispensables Congelador Horno Trituradora o batidora americana Licuadora de mano Un aro de aprox 24 cm ø un aro de 12 cm ø y un aro de 20 cm ø Varillas...

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Tamiza pasa por el colador para que coja aire la levadura o polvo para hornear y la harina sobre la masa y mezcla bien Unta un molde con mantequilla espolvoréalo con harina y vierte dentro la masa Introduce en el horno previamente calentado a 180ºC durante 40 minutos Apaga el horno retira el bizcocho y deja que se templePasa un cuchillo por los bordes del molde para sacarlo...

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